Ivo Apartments Herceg Novi

HRANA I PIĆE U HERCEG NOVOM, CRNA GORA

Hrana & Piće

Uživajte u kulinarskim blagima Herceg Novog

HRANA & PIĆE

Šta probati u Herceg Novom

Kulinarska iskustva su srce svakog nezaboravnog putovanja, a u Herceg Novom donose pravu sliku crnogorske obale. Ovdje izreka „ljubav ide kroz stomak“ ima posebno značenje — svaki obrok prenosi duh života uz Jadran.

Od svježe ulovljene ribe i tradicionalnih jela, do bogatih mediteranskih ukusa — Herceg Novi vas poziva da krenete na ukusno putovanje. Svaki zalogaj priča priču — o suncu, moru i nasljeđu koje traje vijekovima, stvarajući uspomene prožete duhom obale.

Grilovana svježa riba

U Herceg Novom uživajte u svježim plodovima Jadrana — brancin, orada i lignje pečeni na žaru uz mediteransko bilje, maslinovo ulje i limun. Kristalno čista voda zaliva svakodnevno donosi darove mora, a uz sezonsko povrće dobijate jednostavan, ali raskošan mediteranski obrok.

Mušlje na buzari

Uživajte u tradicionalnom specijalitetu primorja — mušlje pripremljene u buzari, popularnom sosu od maslinovog ulja, bijelog luka, peršuna, paradajza i bijelog vina. Dagnje iz zaliva savršeno prenose autentične ukuse Jadrana.

Pršut i sir

Probajte jedno od najomiljenijih crnogorskih predjela — domaći pršut i sir, nezaobilazan znak dobrodošlice. Pršut iz Njeguša, uz tvrdi kravlji sir i domaće masline, donosi ukuse tradicije i rustikalnog šarma Crne Gore.

Crni rižoto

Prepustite se specijalitetu jadranske kuhinje — crni rižoto sa siptarom, bogat aromama mora i prirodno obojen tintom sipe. Ovo neobično i prepoznatljivo jelo obavezno je za svakog ljubitelja morskih ukusa.

Bijelo vino

Nazdravite okusima obale uz svježa crnogorska bijela vina. Mala vinarstva duž obale proizvode aromatična vina koja savršeno prate riblje specijalitete. Od domaćih sorti poput krstača, do sunčanih kupaža, svaka čaša donosi duh Mediterana.

HRANA & PIĆE

Gdje jesti u Herceg Novom?

U potrazi ste za savršenim gastronomskim iskustvom u Herceg Novom? Pogledajte naš vodič kroz preporučena mjesta — od restorana uz more do autentičnih konoba sa lokalnim specijalitetima, ovdje ćete pronaći idealan kutak za uživanje u bogatoj gastro sceni grada.

Kantina 65

Moderan gradski restoran u srcu Herceg Novog, Kantina 65 je idealno mjesto za one koji cijene dobru hranu i opušten ambijent. Dnevni meni se bazira na svježim sezonskim namirnicama, spajajući mediteranske ukuse sa internacionalnim šarmom. Bilo da dolazite na lagani doručak, opušteni brunch, poslovni ručak ili večeru uz vino — Kantina 65 nudi kreativno kulinarsko iskustvo u savremenom ambijentu.

Konoba Feral

Smještena uz gradsku luku Škver, uz šetalište Pet Danica, Konoba Feral je tradicionalni restoran uz more poznat po autentičnoj crnogorskoj kuhinji i opuštenoj atmosferi. Uz pogled na barke i more, ovdje možete uživati u grilovanoj ribi, hobotnici ispod sača i domaćem vinu. Spoj rustike i pomorskog duha čini Feral omiljenim mjestom i za mještane i za posjetioce u potrazi za pravim primorskim iskustvom.

Amber Restaurant

Smješten u mirnom dijelu Topla, Amber Restaurant je jedini restoran u zalivu koji nudi autentičnu gruzijsku kuhinju. Uređen u starom kamenom mlinu iz 18. vijeka, uz potok i zelenilo, restoran spaja rustični šarm sa toplom atmosferom. Meni uključuje jela poput hačapurija, hinkalija, supe harčo i svinjetine u sosu od borovnica — sve pripremljeno s domaćim ukusima i posebnom pažnjom.

Noa Portonovi

Smješten u elegantnom rizortu Portonovi, restoran Noa pruža profinjeno gastronomsko iskustvo, sa menijem koji slavi svježinu jadranskih sastojaka i umijeće međunarodne kuhinje. Uz moderan ambijent, pažljivo biranu vinsku kartu i opuštenu atmosferu uz more, Noa je savršen izbor za posebnu večeru ili luksuzan ručak pored marine.

Malo Ribarsko selo

Skriveno uz mirnu obalu Portonovog, Malo ribarsko selo je šarmantno mjesto koje oživljava duh tradicionalnog crnogorskog primorskog sela. Sa drvenim barkama, kamenim stazama i otvorenim prostorom za objedovanje pod borovima, ovo autentično okruženje pruža spoj iskonske atmosfere i suptilnog luksuza. Poznato po svježe pečenoj ribi, domaćem vinu i tišini koja opušta, idealno je za opušten ručak ili romantičnu večeru uz pogled na zaliv. Ovdje vrijeme uspori – a svaki zalogaj nosi ukus mora.